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In den kleinen, alltäglichen Entscheidungen und Lösungswegen spiegelt sich die Ethik wieder. Konkrete Gestaltungen für Bereiche des Alltags können viel Spaß und Sinn machen! Langsam und behutsam wächst so von Innen nach Außen, dein eigenes resilientes System.\u003C/p>",[151],{"context":152,"in_depth":153},[],[154,164,174],{"select_page":155,"select_host":163},{"meta":156,"fields":161},{"id":157,"name":158,"url":159,"template":128,"alternate":160},1269,"sitzplatz-in-der-natur","/permakultur-basics/werkzeugpalette/werkzeuge/sitzplatz-in-der-natur/",[],{"title":162},"Mini-Beobachtungszeit",null,{"select_page":165,"select_host":163},{"meta":166,"fields":172},{"id":167,"name":168,"url":169,"template":170,"alternate":171},1489,"probleme-sind-dornige-chancen","/permakultur-basics/ganzheitliche-gestaltung/probleme-sind-dornige-chancen/","chapter",[],{"title":173},"Probleme sind dornige Chancen",{"select_page":175,"select_host":184},{"meta":176,"fields":182},{"id":177,"name":178,"url":179,"template":180,"alternate":181},1736,"permakultur-sprechstunde","/angebote/beratungen/#permakultur-sprechstunde","accordion",[],{"title":183},"Permakultur-Sprechstunde",{"meta":185,"fields":188},{"id":95,"name":186,"url":99,"template":97,"alternate":187},"beratungen",[],{"title":98},"Mit Permakultur-Methoden dein eigenes resilientes System im Alltag designen. 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Zu sehen ist beispielswesie ein Gemüsegarten, viele Kompostwürmer in einer Hand, Nussknacker, Designsession,...","2024","Carolin Herrlich","http://www.herrliche-permakultur.de",{"meta":225,"fields":231},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":230},1120,"cc-by-sa-4.0","/lizenzen/cc-by-sa-4.0/","license",[],{"title":232},"CC-BY-SA-4.0",1.29,true,[236,239,282,310,317,324],{"type":237,"text":238},"type_text","\u003Cp>Das grundlegenste Permakultur-Prinzip ist die Ethik, eine innere, philosophische Annahme die im Kontext angewendet wird. So formt deine persönliche Haltung teilweise deine innere, einzigartige Landschaft - mit Auswirkungen auf den Alltag und alle Lebensbereiche.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Innere Landschaften können ebenso „begärtnert“ werden, für ein Leben in Fülle! Schritt für Schritt machst Du dir ein Geschenk: Dich selbst kennen und lieben zu lernen. Wenn Du dich gut kennst und ausdrücken kannst im Außen, fließt es ganz einfach vom Ich zum Wir, von Innen nach Außen. So schaffst Du sozusagen förderliche Bedingungen.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Die Permakultur-Ethik\u003Csup class=\"footnote\">1\u003C/sup> und unsere Emotionen sind unser innerlicher, natürlicher Kompass für unseren Alltag. Deine Emotionen schütteln dich durch? Betrachte die Probleme als dornige Chancen\u003Csup class=\"footnote\">2\u003C/sup>. \u003Cem>Angst\u003C/em> – zeigt Dir eine Möglichkeit, sie macht Dich aufmerksam auf etwas, was Du noch nicht kennst. \u003Cem>Wut \u003C/em>zeigt Dir einen Umstand, den Du gerne ändern möchtest und gibt Dir Kraft zur Handlung, im Sinne der Ethik.\u003C/p>\n\n\u003Cblockquote>\n\u003Cp>\u003Cem>„Achte auf deine Gedanken, denn sie werden zu Worten. Achte auf deine Worte, den sie werden zu Handlungen. Achte auf deine Handlungen, denn sie werden zu Gewohnheiten. Achte auf deine Gewohnheiten, denn sie werden zu deinem Charakter. Achte auf deinen Charakter, denn er wird dein Schicksal.“\u003C/em>\u003C/p>\n\n\u003Cp>Unbekannt\u003C/p>\n\u003C/blockquote>",{"type":240,"images":241},"type_images",[242,262],{"urls":243,"alt_text":255,"long_description":130,"caption":255,"year":256,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":257,"ratio":261,"resized":234},[244,246,248,250,252],{"url":245,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1967/pxl_20250222_123340871.400x0.webp",{"url":247,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1967/pxl_20250222_123340871.800x0.webp",{"url":249,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1967/pxl_20250222_123340871.1200x0.webp",{"url":251,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1967/pxl_20250222_123340871.1600x0.webp",{"url":253,"width":254},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1967/pxl_20250222_123340871.2000x0.webp",1732,"Plakat in Regenbogenfarben. 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Insgesamt sehr beruhigte Atmosphäre","Ruhe und Innenschau. Was ist da so los in deiner inneren Landschaft?","2026",{"meta":278,"fields":280},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":279},[],{"title":232},1.33,{"type":283,"accordion":284,"id":309},"type_accordion",{"title":285,"subtitle":130,"content":286},"Beobachten",[287,289],{"type":237,"text":288},"\u003Cp>Ich versuche, mithilfe einer neutralen und beobachtenden Grundhaltung, mehr und mehr Mitgefühl zu entwickeln.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Mitgefühl mit mir selbst, anderen Menschen und Umständen. Vielfalt &amp; Diversität entfaltet sich natürlich im Innen, wenn genug Raum da ist, beispielsweise in einer Meditation. Damit lade ich aktiv in mein Leben ein: Neugierde, Leichtigkeit und Inklusivität!\u003C/p>",{"type":240,"images":290},[291],{"urls":292,"alt_text":303,"long_description":130,"caption":304,"year":256,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":305,"ratio":281,"resized":234},[293,295,297,299,301],{"url":294,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2244/pxl_20250328_142000198.400x0.webp",{"url":296,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2244/pxl_20250328_142000198.800x0.webp",{"url":298,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2244/pxl_20250328_142000198.1200x0.webp",{"url":300,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2244/pxl_20250328_142000198.1600x0.webp",{"url":302,"width":219},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2244/pxl_20250328_142000198.2000x0.webp","Raum um zu spüren ist rar in dieser dicht getakteten Welt.","Raum um zu spüren ist rar in dieser dicht getakteten Welt. Innehalten.",{"meta":306,"fields":308},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":307},[],{"title":232},"beobachten",{"type":283,"accordion":311,"id":316},{"title":312,"subtitle":130,"content":313},"Analysieren",[314],{"type":237,"text":315},"\u003Cp>Kennenlernen und Schlüsse ziehen, deine inneren und äußeren Impulse aus unterschiedlichen Perspektiven betrachten. Ähnlich wie bei der GFK\u003Csup class=\"footnote\">1\u003C/sup> eine andere Haltung einnehmen, um Potenziale zu erkennen. Ich versuche aktiv lösungsorientierte Denkmuster und -gewohnheiten einzuüben.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Oft helfen mir ganz gezielte Fragen als Erstimpuls, z.B.: „Warum bin ich gerade so frustriert?“ oder auch „Wie darf sich mein Leben anfühlen?“.\u003C/p>","analysieren",{"type":283,"accordion":318,"id":323},{"title":319,"subtitle":130,"content":320},"Gezielt Designen",[321],{"type":237,"text":322},"\u003Cp>= deine Lebensumstände aktiv gestalten. Manchmal wenn ich Fahrrad fahre, denke ich: „Ich habe einen schlechten Tag…“. Es ist anstrengend, läuft nicht gut, mein Gesicht ist verkrampft. Nach drei Kilometern und einer Brückenüberfahrt schwitze ich. Tatsache ist: Am nächsten Tag pumpe ich einfach mal die Räder auf, öle die Kette ...und zack! Das Leben läuft wieder leicht. Du bist Gestalter deines eigenen Lebens, auch wenn es sich manchmal schwer anfühlt, schau was du tun kannst und lebe mit dem Flow! Sehr sinnvoll: Unterstützung holen (professionell, freundschaftlich, Rituale), denn du bist nicht alleine!\u003C/p>","gezielt-designen",{"type":237,"text":325},"\u003Ch6>\u003Cstrong>In dein Leben verkörpern!\u003C/strong>\u003C/h6>\n\n\u003Cp>Ich versuche mich nicht mehr aufzuhalten mit Dingen, die mich blockieren. Ich drücke meine Emotionen aus, gebe mir selbst und meinem Schmerz über die Welt sowie der Liebe zu ihr, Raum. Und fließe mit der Energie mit, die Lösungen schafft, aus meiner inneren Freude entspringt und mich dranbleiben lässt. So kann ich ganz einfach die Möglichkeiten in meinem Umfeld sehen und nutzen, um zu einer resilienten Zukunft beizutragen.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Wir sind die Schöpfer unserer Wirklichkeit, denn wie wir in die Welt hineinblicken, formt die Welt - sagt die Quantenphysik\u003Csup class=\"footnote\">2\u003C/sup>.\u003C/p>\n\n\u003Cp>\u003Cstrong>Die Geschichten, die wir erzählen, gestalten unsere Umgebung.\u003C/strong>\u003C/p>",[327],{"context":328,"in_depth":341},[329,332,335,338],{"number":330,"text":331},"1","\u003Cp>\u003Ca href=\"https://herrliche-permakultur.de/permakultur-basics/werkzeugpalette/werkzeuge/ethik/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Werkzeugpalette: Permakultur-Ehik\u003C/a>\u003C/p>",{"number":333,"text":334},"2","\u003Cp>\u003Ca href=\"https://herrliche-permakultur.de/permakultur-basics/ganzheitliche-gestaltung/probleme-sind-dornige-chancen/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ganzheitliche Gestaltung: Probleme sind dornige Chancen\u003C/a>\u003C/p>",{"number":336,"text":337},"3","\u003Cp>\u003Ca href=\"https://empathie-werkstatt.ch/wissen/die-innere-haltung-der-gfk/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Innere Haltung der GfK\u003C/a> (externer Link)\u003C/p>",{"number":339,"text":340},"4","\u003Cp>\u003Ca href=\"https://www.zeit.de/2025/27/anton-zeilinger-quantenphysik-nobelpreis-albert-einstein\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Interview mit Anton Zeilinger, Nobelpreis für Quantenphysik\u003C/a> (externer Link)\u003C/p>",[342,349,363],{"select_page":343,"select_host":163},{"meta":344,"fields":348},{"id":345,"name":309,"url":346,"template":170,"alternate":347},1401,"/permakultur-basics/designprozesse/beobachten/",[],{"title":285},{"select_page":350,"select_host":358},{"meta":351,"fields":356},{"id":352,"name":353,"url":354,"template":180,"alternate":355},2131,"mini-beobachtungsheft","/angebote/wissenspakete/#mini-beobachtungsheft",[],{"title":357},"Mini - Beobachtungsheft",{"meta":359,"fields":362},{"id":101,"name":360,"url":104,"template":97,"alternate":361},"wissenspakete",[],{"title":103},{"select_page":364,"select_host":163},{"meta":365,"fields":368},{"id":60,"name":366,"url":63,"template":24,"alternate":367},"soziale-permakultur",[],{"title":62},"Nutze die Permakultur-Ethik, um Mitgefühl zu entwickeln und bewusst dein Leben, Verhalten und Umfeld nachhaltig gestalten.",{"meta":371,"fields":376},{"id":372,"name":373,"url":374,"template":170,"alternate":375},1538,"koerper","/gelebte-permakultur/permakultur-im-alltag/koerper/",[],{"title":377,"subtitle":130,"image":378,"content":395,"related_content":463,"meta_description":488},"Körper",{"urls":379,"alt_text":390,"long_description":130,"caption":390,"year":256,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":391,"ratio":281,"resized":234},[380,382,384,386,388],{"url":381,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1538/20250928_183241.400x0.webp",{"url":383,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1538/20250928_183241.800x0.webp",{"url":385,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1538/20250928_183241.1200x0.webp",{"url":387,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1538/20250928_183241.1600x0.webp",{"url":389,"width":219},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1538/20250928_183241.2000x0.webp","Carolin Herrlich freut sich in der Abendsonne und streckt die Arme dynamisch in die Luft",{"meta":392,"fields":394},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":393},[],{"title":232},[396,398,405,412,419,461],{"type":237,"text":397},"\u003Cp>Die Gesundheit und Balance in unserem Körpersystem ist ein Prozess, und zugleich wirken viele Einflüsse aus der Umwelt auf uns ein. Das hat nicht nur Auswirkungen auf unsere Zell- und Organgesundheit, sondern beispielsweise wirken Dauerlärm und Informationsfluten auch auf unseren Nervenkostüm. Was stärkt deine Resilienz? Wie kannst Du gut und natürlich für Dich sorgen?\u003C/p>\n\n\u003Cp>Seit vielen Jahren experimentiere ich mit Spaß und suche meine passenden Wege der Selbstfürsorge. Vor allem als als Wertschätzung für diesen Körper, der mich jeden Tag trägt und mit Sinneseindrücken beschenkt\u003Csup class=\"footnote\">1\u003C/sup>. Durch meinen Körper bin ich in Kontakt mit meiner Mitwelt.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Betrachte mal deine Hände: kannst du sehen, was diese Wunderwerkzeuge schon geleistet, gehalten oder gedreht haben? Diese Hände haben viel Weisheit erfahren, dein Erfahrungswissen. Dem kannst Du vertrauen!\u003C/p>",{"type":283,"accordion":399,"id":404},{"title":400,"subtitle":130,"content":401},"Körperbeobachtung",[402],{"type":237,"text":403},"\u003Cp>Dein Körper verändert sich im Laufe des Lebens und mit den Umständen.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Beispielsweise mit einem Tagebuch kannst Du einfach beobachten: Was tut Dir gut? Was wirkt sich negativ aus? Zu Beginn meiner Permakultur-Faszination habe ich viele Mini-Designs für meinen Alltag gemacht, mehrfach sogar für ein Morgenritual. Überraschung: ich habe bis heute kein festes Morgenritual etablieren können. Dafür habe ich ein wunderbares Design, dass mir wichtige Aspekte meiner persönlichen Selbstfürsorge zeigt. Ich entwickle Schritt für Schritt eine tiefe Verbindung zum Körper, kümmere mich um „Baustellen“ und lebe mehr und mehr in meinem natürlichen Rhythmus.\u003C/p>","koerperbeobachtung",{"type":283,"accordion":406,"id":411},{"title":407,"subtitle":130,"content":408},"Experimentieren",[409],{"type":237,"text":410},"\u003Cp>Für Experimente empfehle ich, einen Zeitraum von mindestens 6 Wochen anzustreben.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Meine aktuellen, lebendigen Versuche: Gitarre lernen, kraulen lernen, Eisbaden fest zu etablieren, Fahrrad-Reisen, Conscious Consent Cuddling, Buket List pflegen und regelmäßig etwas Neues ausprobieren.\u003C/p>","experimentieren",{"type":283,"accordion":413,"id":418},{"title":414,"subtitle":130,"content":415},"Resilienz stärken",[416],{"type":237,"text":417},"\u003Cp>.... bedeutet auch an die Grenzen zu gehen. Nicht dauerhaft und darüber! Wo ist meine Wachstumszone? . Und wie schnell wird diese Zone größer? Ein Baum wächst nicht über Nacht, aber je nach Umständen stetig.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Kultivieren bedeutet: wiederholen mit einer echten Intention. Nicht mit Druck, sondern einem verbundenen Gefühl mit meinem Körper und meiner momentanen Verfassung &amp; Bedürfnissen.\u003C/p>","resilienz-staerken",{"type":240,"images":420},[421,440],{"urls":422,"alt_text":433,"long_description":130,"caption":434,"year":435,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":436,"ratio":261,"resized":234},[423,425,427,429,431],{"url":424,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1993/img_3117_2x.400x0.webp",{"url":426,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1993/img_3117_2x.800x0.webp",{"url":428,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1993/img_3117_2x.1200x0.webp",{"url":430,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1993/img_3117_2x.1600x0.webp",{"url":432,"width":254},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1993/img_3117_2x.2000x0.webp","In der Küche: Caro mit Küchenschürze und Holzstampfer beim Kraut machen.","In der Küche: Kraut stampfen macht Spaß und kommt deinem Bauch zugute.","2022",{"meta":437,"fields":439},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":438},[],{"title":232},{"urls":441,"alt_text":453,"long_description":130,"caption":454,"year":455,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":456,"ratio":460,"resized":234},[442,444,446,448,451],{"url":443,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1993/20190804_090142.400x0.webp",{"url":445,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1993/20190804_090142.800x0.webp",{"url":447,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1993/20190804_090142.1200x0.webp",{"url":449,"width":450},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1993/20190804_090142.1600x0.webp",1500,{"url":452,"width":450},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1993/20190804_090142.2000x0.webp","Bild von einer Alpenüberquerung. Caro mit Rucksack im Vordergrund, dahinter ein schönes Panorama.","Bild von einer Alpenüberquerung. Gib Dir einmal im Jahr eine besondere Herausforderung, auf die Du dich freuen kannst. Herzlich-herrliche Empfehlung.","2020",{"meta":457,"fields":459},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":458},[],{"title":232},0.56,{"type":237,"text":462},"\u003Cp>Gewohnheiten, die mit Freude feste Plätze in meinem Leben haben: zweimal pro Jahr Heilfasten, Bewegung (Fahrrad fahren, schwimmen, Yoga), antientzündliche Ernährung („i love kimchi!“ und Fermentation), 7 bis 8 Stunden Schlaf, Leben nach meinem weiblichen Monatszyklus, regelmäßig singen und tanzen, Noise-Cancelling-Ohrstöpsel, Barfußlaufen, Sensory Awareness praktizieren\u003Csup class=\"footnote\">2\u003C/sup>, eiskalt duschen, Wildpflanzen naschen rund ums Jahr… Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. :)\u003C/p>\n\n\u003Cp>Wir haben jeden Moment die frische, neue Chance, uns für diesen Fokus zu entscheiden und vollständig zu leben. Versuch mal: Bäume fest zu umarmen, Dich zu schütteln (inklusive Po), oder LAUT seufzen - von oben nach unten.\u003C/p>\n\n\u003Ch6>Und: Lachen ist eine Massage von Innen!\u003C/h6>",[464],{"context":465,"in_depth":470},[466,468],{"number":330,"text":467},"\u003Cp>\u003Ca href=\"https://www.sensoryawareness.org/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https://www.sensoryawareness.org/\u003C/a> (\u003Cem>externer Link\u003C/em>)\u003C/p>",{"number":333,"text":469},"\u003Cp>\u003Ca href=\"https://www.youtube.com/watch?v=8RDmEcEW5wM\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Video: Sensory Awareness\u003C/a>   \u003Cem> (externer Link)\u003C/em>\u003C/p>",[471,476,482],{"select_page":472,"select_host":163},{"meta":473,"fields":475},{"id":60,"name":366,"url":63,"template":24,"alternate":474},[],{"title":62},{"select_page":477,"select_host":163},{"meta":478,"fields":481},{"id":33,"name":479,"url":36,"template":24,"alternate":480},"ganzheitliche-gestaltung",[],{"title":35},{"select_page":483,"select_host":163},{"meta":484,"fields":487},{"id":89,"name":485,"url":93,"template":91,"alternate":486},"veranstaltungen",[],{"title":92},"Mit natürlicher Selbstfürsorge, Bewegung, Ernährung und Achtsamkeit deinen Körper stärken.",{"meta":490,"fields":495},{"id":491,"name":492,"url":493,"template":170,"alternate":494},1544,"in-der-kueche","/gelebte-permakultur/permakultur-im-alltag/in-der-kueche/",[],{"title":496,"subtitle":130,"image":497,"content":516,"related_content":571,"meta_description":591},"In der Küche",{"urls":498,"alt_text":509,"long_description":130,"caption":509,"year":510,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":511,"ratio":515,"resized":234},[499,501,503,505,507],{"url":500,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1544/20180701_143033.400x0.webp",{"url":502,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1544/20180701_143033.800x0.webp",{"url":504,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1544/20180701_143033.1200x0.webp",{"url":506,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1544/20180701_143033.1600x0.webp",{"url":508,"width":219},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1544/20180701_143033.2000x0.webp","Buntes Gericht: gefüllte Riesen-Zucchini mit Rote-Beete Couscous und Gurkensalat. Schmackhaft selbstversorgt!","2019",{"meta":512,"fields":514},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":513},[],{"title":232},1.78,[517,519,556,569],{"type":237,"text":518},"\u003Cp>In der Küche zu stehen und zu kochen ist für mich eine Urverbindung. Mit dem Körper, mit dem Garten, mit den Menschen, die die Lebensmittel produziert haben, mit dem Kreislauf. „Die Küche“ ist eines der flexibelsten, wichtigsten Systeme. Hier sind Lebendigkeit, Genuss und viel Lernpotenzial in Fülle vorhanden.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Beim Kochen habe ich gerne die „Permakultur-Brille“ auf der Nase, durch die ich (im übertragenen Sinne) die Dinge betrachte. Ich bemerke, dass es in meiner Küche um viel mehr geht als nur Schnippeln – Zusammenwerfen – Genießen. Es ist, als würde man die Komplexität ohne Permakultur-Brille häufig nicht wahrnehmen. Oder es ist der Vergleich zwischen einem Weihnachtsessen auf einer kleinen Postkarte, im Gegensatz zu einem lebendigen, duftenden Weihnachtsschmaus im Kreise meiner liebsten Menschen.\u003C/p>\n\n\u003Ch6>Diversität – Vielfalt in der Küche\u003C/h6>\n\n\u003Cp>Viele unterschiedliche Küchen der Welt und Rezepte setzen auf Diversität in der Einfachheit – oder anders gesagt: süß, sauer, salzig, bitter und umami. Umami bedeutet: schmackhaft, würzig oder auch wohlschmeckend. Seit kurzem experimentiere ich auch mehr in der Komponente der Schärfe. Diese ist keine Geschmacksrichtung, aber beispielsweise kann ein Klecks Kimchi dem Essen Tiefe verleihen. Ich achte in meiner Küche darauf, möglichst alle Geschmacksrichtungen zu vereinen. Genauso kann man mit verschiedensten anderen Kniffen Diversität im Mund erlangen – verschiedene Texturen, Temperaturen und Gewürze. Nach einem mit Liebe zubereiteten Mahl fühlen wir uns ganz rund und wohlig..\u003C/p>\n\n\u003Ch6>Die 8 Schilde als Leitfaden\u003C/h6>\n\n\u003Cp>Ich erwähnte eine ganz entscheidende Zutat – die Liebe und Hingabe zu den Geschenken der Erde, unserer fein ausgestatteten Küche, den Gästen die wir erwarten und vielleicht sogar ein Motto oder Thema, das den Abend begleitet. Sei es eine Geburtstagsfeier, Erntedank in der Solidarischen Landwirtschaft, das alltägliche Abendessen mit der Familie oder ein Wochenendkurs zum Thema Lebendige Lebensmittel mit 15 Menschen.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Die 8 Schilde unterstützen uns, diesem Prozess einen Rahmen zu schenken und damit unsere Küche rund und resilient im Inneren (Menschen, Gespräche,…) und Äußerem (Teller, Atmosphäre,…) zu machen.\u003C/p>",{"type":240,"images":520},[521,539],{"urls":522,"alt_text":533,"long_description":130,"caption":533,"year":276,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":534,"ratio":538,"resized":234},[523,525,527,529,531],{"url":524,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1995/permakultur_kochen_8_schilde_uebersicht_quer.400x0.webp",{"url":526,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1995/permakultur_kochen_8_schilde_uebersicht_quer.800x0.webp",{"url":528,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1995/permakultur_kochen_8_schilde_uebersicht_quer.1200x0.webp",{"url":530,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1995/permakultur_kochen_8_schilde_uebersicht_quer.1600x0.webp",{"url":532,"width":219},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1995/permakultur_kochen_8_schilde_uebersicht_quer.2000x0.webp","8 Schilde- Permakultur und kochen Übersicht.",{"meta":535,"fields":537},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":536},[],{"title":232},1.41,{"urls":540,"alt_text":551,"long_description":130,"caption":551,"year":256,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":552,"ratio":281,"resized":234},[541,543,545,547,549],{"url":542,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1995/pxl_20250328_190558544_mp.400x0.webp",{"url":544,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1995/pxl_20250328_190558544_mp.800x0.webp",{"url":546,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1995/pxl_20250328_190558544_mp.1200x0.webp",{"url":548,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1995/pxl_20250328_190558544_mp.1600x0.webp",{"url":550,"width":219},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1995/pxl_20250328_190558544_mp.2000x0.webp","Schön gedeckter Abendessenstisch mit rotem Salat, grünem Salat, Quiche, mitgebrachten Pickels, Kerze und Tulpen. Kurs: \"Zyklisch leben.\"",{"meta":553,"fields":555},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":554},[],{"title":232},{"type":557,"title":558,"table":559},"type_table","Mini-Inspirationen aus der regenerativen Küche:",[560,563,566],{"key":561,"value":562},"\u003Cp>PRODUZIERE KEINEN ABFALL:\u003C/p>","\u003Cul>\n\t\u003Cli>kompostieren (Wurmkompost),\u003C/li>\n\t\u003Cli>Marmeladenreste als Dressing verwenden,\u003C/li>\n\t\u003Cli>ZeroWaste-Kniffe wie ZwiebelschalenSalz herstellen (köstlich!),\u003C/li>\n\t\u003Cli>Utensilien pflegen\u003C/li>\n\u003C/ul>",{"key":564,"value":565},"\u003Cp>INTEGRIERE STATT ZU TRENNEN:\u003C/p>","\u003Cul>\n\t\u003Cli>Upcycling (z.B. 1. Kartoffelstampf, 2. Scherennudeln),\u003C/li>\n\t\u003Cli>Geschmackskicks (z.B. geschmorte Sellerieknolle raspeln),\u003C/li>\n\t\u003Cli>Wildpflanzen integrieren (z.B. Deko, intensives Pesto zur Abrundung des Essens),\u003C/li>\n\t\u003Cli>gemeinsam Kochen\u003C/li>\n\u003C/ul>",{"key":567,"value":568},"\u003Cp>KLEINE UND LANGSAME LÖSUNGEN:\u003C/p>","\u003Cul>\n\t\u003Cli>Ferment-Experimente mit Gemüse-Resten,\u003C/li>\n\t\u003Cli>Zutaten regionalisieren (z.B. Schlehe als falsche Olive),\u003C/li>\n\t\u003Cli>alte Energiespartricks (Kartoffeln in einer Wärmekiste nachdämpfen lassen),\u003C/li>\n\t\u003Cli>Konsumpyramide beachten\u003C/li>\n\u003C/ul>",{"type":237,"text":570},"\u003Ch6>Was ist deine liebste Geheimzutat für ein gelungenes Essen?\u003C/h6>",[572],{"context":573,"in_depth":574},[],[575,581,586],{"select_page":576,"select_host":163},{"meta":577,"fields":580},{"id":50,"name":578,"url":53,"template":24,"alternate":579},"zyklische-permakultur",[],{"title":52},{"select_page":582,"select_host":163},{"meta":583,"fields":585},{"id":60,"name":366,"url":63,"template":24,"alternate":584},[],{"title":62},{"select_page":587,"select_host":163},{"meta":588,"fields":590},{"id":95,"name":186,"url":99,"template":97,"alternate":589},[],{"title":98},"Erlebe Permakultur in der Küche: nachhaltig kochen, Vielfalt genießen, Abfall vermeiden, regionale Zutaten nutzen und kreative, regenerative Küche.",{"meta":593,"fields":598},{"id":594,"name":595,"url":596,"template":170,"alternate":597},1550,"beheimatet-sein","/gelebte-permakultur/permakultur-im-alltag/beheimatet-sein/",[],{"title":599,"subtitle":130,"image":600,"content":617,"related_content":659,"meta_description":690},"Beheimatet sein",{"urls":601,"alt_text":612,"long_description":130,"caption":612,"year":276,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":613,"ratio":281,"resized":234},[602,604,606,608,610],{"url":603,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1550/pxl_20260211_115636636.400x0.webp",{"url":605,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1550/pxl_20260211_115636636.800x0.webp",{"url":607,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1550/pxl_20260211_115636636.1200x0.webp",{"url":609,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1550/pxl_20260211_115636636.1600x0.webp",{"url":611,"width":219},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1550/pxl_20260211_115636636.2000x0.webp","Ein Haus, das abgerissen wird steht noch mit den untersten Grundmauern. im Inneren kann man durch eingerissene Wände direkt bis ins Bad hinein sehen.",{"meta":614,"fields":616},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":615},[],{"title":232},[618,620,657],{"type":237,"text":619},"\u003Cp>Der Ort, an dem Du lebst, wohnst und wirkst, ist ein zentraler Raum für Permakultur im Alltag. Unsere Wohnräume sind nicht nur funktionale Orte – sie sind Lebensräume, die gestaltet, gepflegt und bewusst genutzt werden können.\u003C/p>\n\n\u003Ch6>Heimat suchen\u003C/h6>\n\n\u003Cp>Nach vielen Umzügen habe ich tief reflektieren dürfen: Was bedeutet Heimat für mich? Anzukommen in jedem Moment, da, wo ich gerade bin und in Kontakt mit den Umständen zu gehen. Aktiv gestalten, was in meinem Möglichkeitsbereich liegt. Was brauche ich wirklich, und was ist mir wichtig? Mein flexibles Leben erinnert mich immer wieder an ein Permakulturprinzip: mit Ressourcen bewusst umgehen. Weniger Besitz kann auch mehr Freiheit bedeuten.\u003C/p>\n\n\u003Cp>\u003Cstrong>H\u003C/strong>\u003Cstrong>eimat gestalten\u003C/strong>\u003C/p>\n\n\u003Cp>Permakultur bedeutet, Wohn-Räume zukunftsfähig und klug zu gestalten. Neben der Architektur und grundlegenden Entscheidungen wie Neubau oder ökologisches Sanieren, ist auch die Innenraumgestaltung wichtig. Ein gutes Beispiel ist die Einrichtung eines Wohnzimmers. Hier lässt sich Permakultur-Design sehr anschaulich erklären – denn die wichtigste Regel lautet: \u003Cspan class=\"highlight\">Es kommt darauf an.\u003C/span>Jede Gestaltung entsteht aus den jeweiligen Bedingungen:\u003C/p>\n\n\u003Cul>\n\t\u003Cli>\n\t\u003Cp>Größe und Schnitt des Raumes\u003C/p>\n\t\u003C/li>\n\t\u003Cli>\n\t\u003Cp>Fenster, Türen und Stromanschlüsse\u003C/p>\n\t\u003C/li>\n\t\u003Cli>\n\t\u003Cp>persönlicher Geschmack\u003C/p>\n\t\u003C/li>\n\t\u003Cli>\n\t\u003Cp>Bedürfnisse im Alltag\u003C/p>\n\t\u003C/li>\n\t\u003Cli>\n\t\u003Cp>vorhandene Ressourcen oder Dinge aus zweiter Hand\u003C/p>\n\t\u003C/li>\n\u003C/ul>\n\n\u003Cp>Braucht der Raum eine Essecke, einen Ort zum Entspannen, eine Spielecke, Platz für Zitronenbäume, einen Mini-Golfparcours oder vielleicht sogar ein kleines Meerschweinchengehege? All diese Fragen gehören zum Designprozess.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Wohnraum kann zudem ein sozialer Raum sein. Oft bleibt er teilweise ungenutzt und kann geteilt werden – etwa in Wohngemeinschaften oder gemeinschaftlichen Projekten. Gemeinsames Wohnen bringt automatisch soziale Prozesse mit sich: Organisation, Kommunikation, gegenseitige Unterstützung und gemeinsames Lernen. So wird Heimat gemeinsam gestaltet.\u003C/p>",{"type":240,"images":621},[622,639],{"urls":623,"alt_text":634,"long_description":130,"caption":634,"year":276,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":635,"ratio":281,"resized":234},[624,626,628,630,632],{"url":625,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1997/pxl_20260214_092638828.400x0.webp",{"url":627,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1997/pxl_20260214_092638828.800x0.webp",{"url":629,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1997/pxl_20260214_092638828.1200x0.webp",{"url":631,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1997/pxl_20260214_092638828.1600x0.webp",{"url":633,"width":219},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1997/pxl_20260214_092638828.2000x0.webp","Zu sehen ein weißer Karton mit Beschriftung und Stickern \"beheimatet sein\". Hier sammel ich die Qualitäten, die ich mir wünsche.",{"meta":636,"fields":638},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":637},[],{"title":232},{"urls":640,"alt_text":651,"long_description":130,"caption":652,"year":221,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":653,"ratio":281,"resized":234},[641,643,645,647,649],{"url":642,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1997/pxl_20241012_083716848.400x0.webp",{"url":644,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1997/pxl_20241012_083716848.800x0.webp",{"url":646,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1997/pxl_20241012_083716848.1200x0.webp",{"url":648,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1997/pxl_20241012_083716848.1600x0.webp",{"url":650,"width":219},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1997/pxl_20241012_083716848.2000x0.webp","Verschiedene Techniken des natürlichen bauens mit Lehm. zu sehen ist eine unterteilte Wand mit unterschiedlichen Strukturen und einer Kunstfigur,","Verschiedene Techniken des natürlichen bauens mit Lehm. Naturbauhof.de",{"meta":654,"fields":656},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":655},[],{"title":232},{"type":237,"text":658},"\u003Cp>\u003Cstrong>Heimat nachhaltig bewirken\u003C/strong>\u003C/p>\n\n\u003Cp>Permakultur im Alltag bedeutet nicht, komplett auf Konsum zu verzichten, sondern\u003Cstrong> \u003C/strong>\u003Cem>bewusst zu wählen.\u003Csup class=\"footnote\">1\u003C/sup>\u003C/em>\u003C/p>\n\n\u003Cp>Eine hilfreiche Orientierung bietet die Konsumpyramide:\u003Cbr />\nSie lädt dazu ein, Dinge zu reparieren, zu tauschen, zu leihen oder selbst herzustellen, bevor etwas neu gekauft wird. Dabei geht es nicht um Verzicht, sondern um Qualität statt Quantität und um Vertrauen in eine Welt der Fülle – denn im Grunde ist genug für alle da.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Im Haushalt können kleine Gewohnheiten viel bewirken, solche Routinen machen den Alltag nachhaltiger und einfacher. Einfache Beispiele sind:\u003C/p>\n\n\u003Cul>\n\t\u003Cli>\n\t\u003Cp>Wasser mehrfach nutzen (z. B. Gemüsewaschwasser für Pflanzen)\u003C/p>\n\t\u003C/li>\n\t\u003Cli>\n\t\u003Cp>Räume sinnvoll nutzen, etwa den Heizraum zum Trocknen von Wäsche oder Kräutern\u003C/p>\n\t\u003C/li>\n\t\u003Cli>\n\t\u003Cp>mit wenigen natürlichen Mitteln reinigen und pflegen\u003Csup class=\"footnote\">\u003Cspan style=\"background-color:#fcc000;font-size:12px;\">2\u003C/span>\u003C/sup>\u003C/p>\n\t\u003C/li>\n\u003C/ul>\n\n\u003Cp>Pflege und Ordnung können dabei zu Ritualen der Wertschätzung werden – für Dinge, Räume und die Umgebung, die uns trägt. Wenn wir unsere Handlungen bewusst mit einem Ort verbinden, schreiben wir uns in ihn ein. Gleichzeitig bleibt Permakultur immer auch offen für Veränderung – manchmal bedeutet nachhaltiges Leben auch, möglichst wenig Spuren zu hinterlassen.\u003Cstrong> \u003C/strong>\u003C/p>\n\n\u003Ch6>Mein Wunsch ist es, in jedem Moment beheimatet zu sein – durch die Art und Weise, wie ich mit meiner Umgebung umgehe und Fürsorge für sie übe.\u003C/h6>",[660],{"context":661,"in_depth":666},[662,664],{"number":330,"text":663},"\u003Cp>\u003Ca href=\"https://jetztrettenwirdiewelt.de/wandelplakate/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Wandelplakate: Essen, Klamotten, Müll\u003C/a>    \u003Cem>(externer Link)\u003C/em>\u003C/p>",{"number":333,"text":665},"\u003Cp>Buch von Smarticular \"5 Hausmittel ersetzen eine Drogerie\"\u003C/p>",[667,676,685],{"select_page":668,"select_host":163},{"meta":669,"fields":674},{"id":670,"name":671,"url":672,"template":170,"alternate":673},1610,"design-nach-beduerfnissen","/gelebte-permakultur/gruene-permakultur/design-nach-beduerfnissen/",[],{"title":675},"Design nach Bedürfnissen",{"select_page":677,"select_host":163},{"meta":678,"fields":683},{"id":679,"name":680,"url":681,"template":170,"alternate":682},1628,"lebendige-raeume-kreieren","/gelebte-permakultur/gruene-permakultur/lebendige-raeume-kreieren/",[],{"title":684},"Lebendige Räume kreieren",{"select_page":686,"select_host":163},{"meta":687,"fields":689},{"id":33,"name":479,"url":36,"template":24,"alternate":688},[],{"title":35},"Gestalte deinen Wohnraum nachhaltig: Ressourcen schonen, Gemeinschaft fördern und Permakultur-Prinzipien für ein bewusstes Zuhause anwenden.",{"meta":692,"fields":697},{"id":693,"name":694,"url":695,"template":170,"alternate":696},1556,"unterwegs","/gelebte-permakultur/permakultur-im-alltag/unterwegs/",[],{"title":698,"subtitle":130,"image":699,"content":716,"related_content":762,"meta_description":807},"Unterwegs",{"urls":700,"alt_text":711,"long_description":130,"caption":711,"year":276,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":712,"ratio":281,"resized":234},[701,703,705,707,709],{"url":702,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1556/pxl_20260121_101557454.400x0.webp",{"url":704,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1556/pxl_20260121_101557454.800x0.webp",{"url":706,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1556/pxl_20260121_101557454.1200x0.webp",{"url":708,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1556/pxl_20260121_101557454.1600x0.webp",{"url":710,"width":219},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1556/pxl_20260121_101557454.2000x0.webp","Unterwegs sein und langsam machen. Sonniger Spaziergang, Foto auf den Fuß über einer gefrorenen Pfütze - gleich knackt es!",{"meta":713,"fields":715},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":714},[],{"title":232},[717,719,726,733,740,760],{"type":237,"text":718},"\u003Cp>Ich liebe es, unterwegs zu sein, es gehört ganz zur menschlichen Natur und unseren zwei Beinen dazu. Neue Perspektiven entdecken, Altes hinter mir lassen. Oft bin ich auf Reisen und kleinen Ausflügen so inspiriert, dass sich mein Notizheft ganz von alleine füllt. Doch die Art und Weise, unterwegs zu sein, hat sich für mich gewandelt.\u003C/p>\n\n\u003Ch6>Wie groß muss mein Radius sein?\u003C/h6>\n\n\u003Cp>Im Sinne der Entschleunigung tat es mir für mein Leben gut, meinen Radius zu reflektieren. Klar, seit einigen Jahren habe ich mich bewusst gegen Flugreisen entschieden und für langsames Reisen. Nichtsdestotrotz war ich durchaus viel unterwegs, immer im Handgepäck den „ich könnte etwas verpassen“-Koffer. Ist das Lebendigkeit? Keine einfachen Fragen…\u003C/p>",{"type":283,"accordion":720,"id":725},{"title":721,"subtitle":130,"content":722},"Entschleunigung",[723],{"type":237,"text":724},"\u003Cp>in mein Leben einladen. Dafür bewege ich mich bewusst und beobachtend. Raus aus: „höher - weiter - schneller“. Ich erlebe Klimaglück in der Entschleunigung\u003Csup class=\"footnote\">1\u003C/sup>.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Was bedeutet Freiheit? Ein Teil der Antwort ist für mich: einfach mit Hängematte, Schlafsack &amp; Wanderschuhen in den Zug steigen zu können. Microabenteuer sind auch eine tolle Alternative zu einer ganzen Woche unterwegs sein!\u003C/p>","entschleunigung",{"type":283,"accordion":727,"id":732},{"title":728,"subtitle":130,"content":729},"Beobachten integrieren",[730],{"type":237,"text":731},"\u003Cp>Oft nehme ich kleine Umwege, um Erfahrungen einzuladen. Das frischt mein Gehirn auf und ich kann wieder phantasieren: wie können in Vorgärten, entlang von Fahrradwegen und auf Grundstücken essbare, artenreiche Paradiese entstehen?\u003Csup class=\"footnote\">2\u003C/sup> Wenn ich mit der Bahn durch Landschaften fahre sehe ich Potenziale und Möglichkeiten, die zur regenerativen Zukunft führen.\u003C/p>","beobachten-integrieren",{"type":283,"accordion":734,"id":739},{"title":735,"subtitle":130,"content":736},"Bewusste Bewegung",[737],{"type":237,"text":738},"\u003Cp>Täglich fahre ich mit Freude Fahrrad\u003Csup class=\"footnote\">\u003Cspan style=\"background-color:#fcc000;font-size:12px;\">3\u003C/span>\u003C/sup>. Diese Mobilitätsform ist einfach praktisch, weil die Parkplatzsuche wegfällt und flexibel, wie mein Leben\u003Csup class=\"footnote\">\u003Cspan style=\"background-color:#fcc000;font-size:12px;\">4\u003C/span>\u003C/sup>. Letztes Jahr entdeckte ich auch meine Liebe zu Fahrrad-Reisen, die perfekte Kombination aus entschleunigtem Low-Budget-Reisen und großem Radius\u003Csup class=\"footnote\">\u003Cspan style=\"background-color:#fcc000;font-size:12px;\">5\u003C/span>\u003C/sup>. Andere Möglichkeiten sind Car-Sharing, Mitfahrbörsen und auch Trampen ist meiner Erfahrung nach eine abenteuerliche und sehr lohnenswerte Bewegungsform.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Ich unterstütze inklusive Räume, denn sie sind wichtig in jeder Hinsicht!\u003Csup class=\"footnote\">\u003Cspan style=\"background-color:#fcc000;font-size:12px;\">6\u003C/span>\u003C/sup>\u003C/p>\n\n\u003Cp>Langsam und bewusst spazieren zu gehen, lässt mich in die Stimmung meiner Umgebung eintauchen, am liebsten in Kombination mit dem Ausschau halten nach essbaren Wildpflanzen und Pilzen. Manchmal nehme ich mir einfach vor, laufen zu gehen und offen zu sein für das, was sich zeigt.\u003C/p>","bewusste-bewegung",{"type":240,"images":741},[742],{"urls":743,"alt_text":754,"long_description":130,"caption":754,"year":256,"external_link_title":222,"external_link":755,"license":756,"ratio":261,"resized":234},[744,746,748,750,752],{"url":745,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2011/pxl_20250710_105539691.400x0.webp",{"url":747,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2011/pxl_20250710_105539691.800x0.webp",{"url":749,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2011/pxl_20250710_105539691.1200x0.webp",{"url":751,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2011/pxl_20250710_105539691.1600x0.webp",{"url":753,"width":254},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2011/pxl_20250710_105539691.2000x0.webp","Fahrradreise, Pause. Auf der Bank sitzen, beine hochgelegt mit Tagebuch. Ostseeküstenradweg mit Leuchtturm im Hintergrund. Bewölkt, warm.","http://ww.herrliche-permakultur.de",{"meta":757,"fields":759},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":758},[],{"title":232},{"type":237,"text":761},"\u003Cp>Deinen inneren Kompass auf „Reset“ zu stellen, Resilienz auszubilden und neue Perspektiven zu gewinnen – durch eine bewusste Kombination aus Entschleunigung und bewusster Mobilität.\u003C/p>\n\n\u003Ch6>Sei Fair unterwegs, mit Dir, der Erde und herzlich teilend.\u003C/h6>",[763],{"context":764,"in_depth":779},[765,767,769,771,773,776],{"number":330,"text":766},"\u003Cp>Couchsurfing, Urlaub gegen Hand, Urlaub ohne Gegenleistung\u003C/p>",{"number":333,"text":768},"\u003Cp>\u003Ca href=\"https://herrliche-permakultur.de/gelebte-permakultur/gruene-permakultur/essbare-landschaften/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Grüne Permakultur: Essbare Landschaften\u003C/a>\u003C/p>",{"number":336,"text":770},"\u003Cp>\u003Ca href=\"https://www.adfc.de/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https://www.adfc.de/\u003C/a>   (\u003Cem>externer Link)\u003C/em>\u003C/p>",{"number":339,"text":772},"\u003Cp>\u003Ca href=\"https://criticalmass.in/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https://criticalmass.in/\u003C/a> (\u003Cem>externer Link\u003C/em>)\u003C/p>",{"number":774,"text":775},"5","\u003Cp>\u003Ca href=\"https://utopia.de/ratgeber/sanfter-tourismus-urlaub-reisen-tipps_25193/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Utopia Ratgereber: Sanfter Tourismus\u003C/a> \u003Cem>(externer Link\u003C/em>)\u003C/p>",{"number":777,"text":778},"6","\u003Cp>\u003Ca href=\"https://wheelmap.org/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https://wheelmap.org/\u003C/a> (\u003Cem>externer Link)\u003C/em>\u003C/p>",[780,789,798],{"select_page":781,"select_host":163},{"meta":782,"fields":787},{"id":783,"name":784,"url":785,"template":170,"alternate":786},1466,"deinen-rhythmus-finden","/gelebte-permakultur/zyklische-permakultur/deinen-rhythmus-finden/",[],{"title":788},"Deinen Rhythmus finden",{"select_page":790,"select_host":163},{"meta":791,"fields":796},{"id":792,"name":793,"url":794,"template":170,"alternate":795},1562,"alltagskultur","/gelebte-permakultur/permakultur-im-alltag/alltagskultur/",[],{"title":797},"Alltagskultur",{"select_page":799,"select_host":803},{"meta":800,"fields":802},{"id":177,"name":178,"url":179,"template":180,"alternate":801},[],{"title":183},{"meta":804,"fields":806},{"id":95,"name":186,"url":99,"template":97,"alternate":805},[],{"title":98},"Unterwegs bewusst erleben: langsam reisen, Fahrrad und Mikroabenteuer nutzen und neue Perspektiven für ein nachhaltiges Leben gewinnen.",{"meta":809,"fields":811},{"id":792,"name":793,"url":794,"template":170,"alternate":810},[],{"title":797,"subtitle":130,"image":812,"content":832,"related_content":874,"meta_description":906},{"urls":813,"alt_text":825,"long_description":130,"caption":826,"year":435,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":827,"ratio":831,"resized":234},[814,816,818,820,822],{"url":815,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1562/img_3773.400x0.webp",{"url":817,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1562/img_3773.800x0.webp",{"url":819,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1562/img_3773.1200x0.webp",{"url":821,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1562/img_3773.1600x0.webp",{"url":823,"width":824},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1562/img_3773.2000x0.webp",1722,"Anzucht auf zwei Ebenen. Sehr viele unterschiedliche Jungpflanzen begleiten mich den Großteil des Jahres über.","Sehr viele unterschiedliche Jungpflanzen begleiten mich den Großteil des Jahres über. Im Alltag ist mein Gartnrhytmus 2-wöchig für alles, was anfällt.",{"meta":828,"fields":830},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":829},[],{"title":232},1.34,[833,835,872],{"type":237,"text":834},"\u003Cp>Eine menschliche Kultur ist begründet in unserer gemeinsamen Wertebasis und unseren Normen. Sie wird weitergegeben, gepflegt und geprägt. \u003Cem>\u003Cstrong>Wir geben dem Bedeutung, dem wir Raum geben.\u003C/strong>\u003C/em>\u003C/p>\n\n\u003Cp>Ich wünsche mir eine wertschätzende, inklusive Kultur mit Fokus auf das, was uns eint. Das größte Potenzial, oder auch Hebel der Transformation, sind meiner Meinung nach \"tiefe Strukturen\", wie zum Beispiel essen, schlafen, singen. Eine neue Kultur bildet sich nicht über Nacht aus, aber immer aus tiefer Überzeugung.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Welche Kultur möchtest Du spüren?\u003C/p>\n\n\u003Cp>\u003Cstrong>Rhythmischer Alltag\u003C/strong>\u003C/p>\n\n\u003Cp>Ich möchte auf mich achten und mich nicht vernutzen. Nach dem Modell der 8 Schilde versuche ich zyklisch zu leben. Was brauche ich im Feld der Entwicklung, zwischen An- und Entspannung?\u003C/p>\n\n\u003Cp>Mein persönlicher Alltags- und Büro-Rhythmus orientiert sich eher an einem 7-tägigen Rhythmus und, als menstruierende Person, am Monatszyklus. Meine Gartenzeit folgt schon seit Jahren einem 2-wöchigen Rhythmus-Fenster, in dem ich Aussaat, Anzucht, Pflanzen, Pflege- und Düngemaßnahmen plane. Innerhalb von 14 Tagen eine passenden Zeitpunkt und günstige Umstände zu finden, ist für mich eigentlich immer irgendwie möglich.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Ich versuche den Alltag als Fluss zu sehen, nicht abgehakte ToDoś. Das gelebte Leben ist nie ganz fertig, und Prozesse laufen gleichzeitig. Starte wirkungsvoll mit folgenden Inspirationen: große Ziele verfolgen in kleinen Schritten. Minimalismus einladen: Leben nach der 80/20-Regel\u003Csup class=\"footnote\">1\u003C/sup>. Den Alltag nicht zu einschleifen lassen, regelmäßig Neues ausprobieren. Bleib Neugierig, lass Dich leiten und warte nicht auf morgen.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Dafür ist das Leben zu kurz.\u003C/p>",{"type":240,"images":836},[837,855],{"urls":838,"alt_text":849,"long_description":130,"caption":850,"year":256,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":851,"ratio":281,"resized":234},[839,841,843,845,847],{"url":840,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2013/pxl_20250329_171239509_mp.400x0.webp",{"url":842,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2013/pxl_20250329_171239509_mp.800x0.webp",{"url":844,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2013/pxl_20250329_171239509_mp.1200x0.webp",{"url":846,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2013/pxl_20250329_171239509_mp.1600x0.webp",{"url":848,"width":219},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2013/pxl_20250329_171239509_mp.2000x0.webp","Alltag in der Küche: Carolin Herrlich und Nathalie Vordenbäumen im ToGenJi. Stehen strahlend vor dem Herd.","Alltag in der Küche: Carolin Herrlich und Nathalie Vordenbäumen im ToGenJi. Kurszeit!",{"meta":852,"fields":854},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":853},[],{"title":232},{"urls":856,"alt_text":867,"long_description":130,"caption":867,"year":256,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":868,"ratio":281,"resized":234},[857,859,861,863,865],{"url":858,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2013/pxl_20250309_163521934.400x0.webp",{"url":860,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2013/pxl_20250309_163521934.800x0.webp",{"url":862,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2013/pxl_20250309_163521934.1200x0.webp",{"url":864,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2013/pxl_20250309_163521934.1600x0.webp",{"url":866,"width":219},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2013/pxl_20250309_163521934.2000x0.webp","Korb auf einem Fahrrad, mit Gartenkelle. ausgegrabene blühende Frühjahresblüher in lila. Gerettete Pflanzen von einem Schrebergartenabriss.",{"meta":869,"fields":871},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":870},[],{"title":232},{"type":237,"text":873},"\u003Cp>\u003Cstrong>Rituale \u003C/strong>\u003Cstrong>zelebrieren \u003C/strong>\u003C/p>\n\n\u003Cp>Mit bewussten Ritualen würdige ich meine Zeit und gebe den Dingen darin Bedeutung, statt sie wie eine Maschiene abzuarbeiten.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Meine wichtigsten Rituale im Alltag sind:\u003C/p>\n\n\u003Cul>\n\t\u003Cli>„guter Start in den Tag“ zelebrieren.\u003C/li>\n\t\u003Cli>einmal am Tag rausgehen, verbinden. Mond-, Sonne-, Erde-, Pflanzen-, Insekten-, Regen-, Wald-, Pilz-, oder Vogel-TV gucken.\u003C/li>\n\t\u003Cli>täglich die wichtigsten Erlebnisse aufschreiben. Das mache ich in meinem Bullet Journal, 2 Sätze Dankbarkeit gegenüber der Fülle, ist mein „guter Abschluss“ des Tages.\u003C/li>\n\u003C/ul>\n\n\u003Cp>Weitere Inspirationen: Ruhige Nachmittagsstunde mit Gemüüüütlichkeit. Mir selbst vorlesen am Abend. Aromaöle oder anderen Reize nutzen: basale Stimulation, Atmosphäre schaffen.\u003C/p>\n\n\u003Cp>\u003Cstrong>Pflegen &amp; Wertschätzen:\u003C/strong> Pflege ist ein Ritual der Würdigung. Ich lerne so langsam, was „Pflegenutzen“ bedeutet. Nach dem Experiment, mir 3 Jahre lang konsequent gar keine Kleidung zu kaufen, fühlte ich mich nicht mehr wohl in unpassenden und synthetischer Klamotten. Aktuell habe ich tatsächlich eher gute Second-Hand- und Funktions-Kleidung, die mir passt. Ich beschäftige mich mittlerweile viel mehr mit der Frage: wie kann ich die Lebensdauer meiner Kleidung qualitativ verlängern? Das gilt natürlich auch für den Körper und viele andere Bereiche.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Mini - Impulse: Alltagsgegenstand ganz neu und innig betrachten\u003Csup class=\"footnote\">\u003Cspan style=\"background-color:#fcc000;font-size:12px;\">2\u003C/span>\u003C/sup>. Platz schaffen, regelmäßig.\u003C/p>\n\n\u003Ch6>John Kabat Zinn: \"Die kleinen Dinge. Die kleinen Momente. Die sind nicht klein.“\u003C/h6>",[875],{"context":876,"in_depth":881},[877,879],{"number":330,"text":878},"\u003Cp>\u003Ca href=\"https://de.wikipedia.org/wiki/Paretoprinzip\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Pareto-Prinzip\u003C/a>   \u003Cem>(externer Link)\u003C/em>\u003C/p>",{"number":333,"text":880},"\u003Cp>Sensory Awareness: \u003Ca href=\"https://zen-bonn.de/dojo/sensory-awareness/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Workshops in der Einsiedlei KoGetsuAn\u003C/a>\u003C/p>",[882,887,901],{"select_page":883,"select_host":163},{"meta":884,"fields":886},{"id":50,"name":578,"url":53,"template":24,"alternate":885},[],{"title":52},{"select_page":888,"select_host":896},{"meta":889,"fields":894},{"id":890,"name":891,"url":892,"template":180,"alternate":893},1364,"meine-vision","/ueber-mich/vision-und-vita/#meine-vision",[],{"title":895},"Meine Vision",{"meta":897,"fields":900},{"id":112,"name":898,"url":116,"template":114,"alternate":899},"vision-und-vita",[],{"title":115},{"select_page":902,"select_host":163},{"meta":903,"fields":905},{"id":89,"name":485,"url":93,"template":91,"alternate":904},[],{"title":92},"Gestalte deinen Alltag bewusst: Rituale, Rhythmus und Wertschätzung verbinden, um Fülle und Achtsamkeit für eine nachhaltige Alltagskultur einzuladen.",{"meta":908,"fields":913},{"id":909,"name":910,"url":911,"template":170,"alternate":912},1750,"neue-strukturen-unterstuetzen","/gelebte-permakultur/permakultur-im-alltag/neue-strukturen-unterstuetzen/",[],{"title":914,"subtitle":130,"image":915,"content":932,"related_content":998,"meta_description":1031},"Neue Strukturen unterstützen",{"urls":916,"alt_text":927,"long_description":130,"caption":927,"year":276,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":928,"ratio":281,"resized":234},[917,919,921,923,925],{"url":918,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1750/pxl_20260210_154609070.400x0.webp",{"url":920,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1750/pxl_20260210_154609070.800x0.webp",{"url":922,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1750/pxl_20260210_154609070.1200x0.webp",{"url":924,"width":216},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1750/pxl_20260210_154609070.1600x0.webp",{"url":926,"width":219},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/1750/pxl_20260210_154609070.2000x0.webp","Massive Kunststeine an einem Hamburger Bahnhof: Wie Samen, die Keimen. zwei haben Blätter entwickelt. daneben liegt noch ein Rest schnee.",{"meta":929,"fields":931},{"id":226,"name":227,"url":228,"template":229,"alternate":930},[],{"title":232},[933,935,973,975,982,989,996],{"type":237,"text":934},"\u003Cp>Du möchtest aufbauend sein und zukunftsfähig handeln. Was findest Du sinnvoll und möchtest es unterstützen? Wenn Du es noch nicht weißt: probiere die Ikigai-Methode\u003Csup class=\"footnote\">1\u003C/sup>.\u003C/p>\n\n\u003Cp>Es gibt abertausende und noch mehr fantastische Ideen, Initiativen und kreative Menschen.\u003Csup class=\"footnote\">2\u003C/sup>\u003C/p>\n\n\u003Cp>Deine Startfrage: Wo erlebst Du Dich wirkungsvoll und gestaltend?\u003C/p>\n\n\u003Cp>Im Folgenden findest Du ein paar wenige von unzähligen, großartigen und wirkungsvollen Beispielen:\u003C/p>\n\n\u003Col>\n\t\u003Cli>\u003Cstrong>Dein direktes Umfeld\u003C/strong> (Zeitwohlstand, nachhaltiges Arbeiten, naturnaher und insektenfreundlicher Garten, pro-igel.de, Saatgut und Ernteüberschüsse teilen, Nachbarschaftsfest organisieren, Solawi, Hofläden, Fairteiler nutzen &amp; pflegen, nebenan.de, ...)\u003C/li>\n\t\u003Cli>\u003Cstrong>Lokal (\u003C/strong>Petitionen unterschrieben,Vereine wie NABU und BUND unterstützen, Müll sammeln, Gemeinschaftsgärten, Ackerhelden, Flohmärkte, Kleinanzeigen, Repair Café, Leihladen, Bürgerbeteiligung, ...)\u003C/li>\n\t\u003Cli>\u003Cstrong>Global \u003C/strong>(globale Organisationen wie Peta/ Greenpeace/ Amnesty/ Sea-watch/ Oxfam/ Ärzte ohne Grenzen, alternativer Tourismus, über den Tellerrand schauen, Crowdfunding, Tierretter)\u003C/li>\n\u003C/ol>\n\n\u003Cp>Thích Nhất Hạnh sprach von einer globalen Ethik\u003Csup class=\"footnote\">\u003Cspan style=\"background-color:#fcc000;font-size:12px;\">3\u003C/span>\u003C/sup>, die wir allmählich ausbilden dürfen. Global denken, lokal handeln!\u003C/p>",{"type":240,"images":936},[937,956],{"urls":938,"alt_text":950,"long_description":130,"caption":951,"year":221,"external_link_title":222,"external_link":223,"license":952,"ratio":261,"resized":234},[939,941,943,945,948],{"url":940,"width":207},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2015/samu_3.400x0.webp",{"url":942,"width":210},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2015/samu_3.800x0.webp",{"url":944,"width":213},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2015/samu_3.1200x0.webp",{"url":946,"width":947},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2015/samu_3.1600x0.webp",1512,{"url":949,"width":947},"https://backend.herrliche-permakultur.de/site/assets/files/2015/samu_3.2000x0.webp","Gemeinschatlich arbeiten, an einem sonnentag im Garten. Lichtdurchflutet, im Vordergrund eien Prunkwinde. Grün!","Gemeinschatlich arbeiten, an einem Sonnentag im Garten. Lichtdurchflutet, im Vordergrund eine Prunkwinde. 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In einem überdachten Holzregal sind Kisten mit Backwaren und Gemüse. 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Mit bewusster Beobachtung, Reflexion und der Permakultur-Ethik können wir unser Leben aktiv und resilient gestalten.\u003C/p>\n\n\u003Cp>\u003Cstrong>Selbstfürsorge und bewusste Lebensweise stärken Resilienz:\u003C/strong>\u003C/p>\n\n\u003Cp>Körperliche Gesundheit, Experimente mit Gewohnheiten, natürliche Rhythmen und achtsame Routinen helfen, langfristig im Gleichgewicht zu leben.\u003C/p>\n\n\u003Cp>\u003Cstrong>Permakultur praktisch im Alltag umsetzen:\u003C/strong>\u003C/p>\n\n\u003Cp>In Bereichen wie Küche, Wohnen, Mobilität und Konsum zeigen sich permakulturelle Prinzipien – z. B. 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